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小泉屋

陸前高田市の駅前にあった老舗のお菓子屋です。道具やレシピは流されてしまいましたが、記憶をたどりながら再現。伝統的な和菓子だけでなく洋菓子も取り揃えています。

   

◆米まんじゅう

 

皮は米粉から作って、中はつぶし餡のまんじゅうです。震災前から名物だった一品です。日持ちはしませんが大人気で売り切れのこともある一品です。

◆雁月(小泉屋)

岩手の気仙地方を代表とする郷土料理のひとつで、日常のおやつや農繁期のお昼ご飯として、冠婚葬祭の引き出物としても食べ継がれてきたものです。

◆ゆべし(小泉屋)

地元で長く愛されている商品です。色々な味があるので食べ比べてみて下さい。

URL
https://r.goope.jp/sr-03-0321010010/
所在地
岩手県陸前高田市高田町大町53
電話番号
TEL:0192-55-3049

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