囲炉裏鉄板静流sizzle

2022年11月14日にチャレンジショップでオープンしたお店。

神奈川から移住された夫婦が営むカウンター5席の店内では、お客様一人一人と向き合いながら目の前で一品ずつ料理を作ってくれる。
また、目の前の鉄板で調理される様子は圧巻で、五感で楽しむことができ、まさに「シズル感」を味わうことが出来る。

ランチメニューはいずれも1,000円均一とリーズナブルに楽しむことができ、ディナーは短角牛ステーキや旬魚の原始焼きをはじめ創作料理たちが並びます。