櫻亭プラス
①たれカツ丼、②カレーライス、③ヒレカツ定食(いずれもありすポークを使用)など、その他にもありすポークを使用したメニューあり
ありすポークのメニューはもちろんのこと、名物の”とんこつラーメン”も食べる価値あり!!です。
昼に夜に大活躍
アバッセ高田の西側、図書館の隣にある「櫻亭プラス」では、濃厚なスープが特徴の横浜家系ラーメンや汁なしの油そばが人気だ。ランチタイムはもちろんのこと、この界隈の飲食店では珍しく夜遅くまで営業しており、飲んだ後の締めの一杯も楽しめる貴重な存在。
麺類だけじゃないよ
麺類の他にもロースカツ定食やカレーなどサイドメニューも豊富だ。また、系列店が居酒屋ということもあり、馬刺しなどおつまみメニューも取り揃えている。
そして人気メニューの”タレカツ丼”は、大船渡のグルメフェスでグランプリに輝いたほどの逸品。
自分のお店、味を作り上げていきたい
店長の新沼覇(はる)さんは、系列店「大衆酒場オオフナトのケムリ」、「そば処 櫻亭」での経験を積み、こちらのお店を任されたそう。ゆくゆくは、定番メニューの進化やオリジナルメニューの開発にも挑戦していきたいとのこと。まだ20代前半という若さとは思えない志の高さに今後が楽しみだ。
おすすめのメニューを日々フェイスブックに投稿されているので、ぜひチェックしてみて欲しい。