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●まちのお菓子屋さんの復活

アバッセ高田の西側にある公園から南側の小道を入ると、レンガ調の建物が見えてくる。オーナーの黄川田さんは、地域の方に慣れ親しまれた清風堂洋菓子店に27年間も勤めたベテランのパティシエ。震災でお店が流されしまい、やむなく陸前高田を離れ、8年半の間横浜のお店で腕を振るった後にUターンし、2019年にご自身のお店をオープンさせた。
ショーケースには清風堂時代から人気の”シャトー”をはじめ、色とりどりのケーキがズラッと並んでいる。記憶と身体に染み込んだ経験を頼りにレシピを書き起こし、当時の味を再現しているそうだ。彩菓をオープンさせてからというもの、昔から常連のお客様が馴染みの味を求めて来店されることも多いのだとか。

●ノスタルジーと遊び心

ケーキの他に焼き菓子も沢山の種類があり、その１つ１つに黄川田さんの思いが隠れている。豊富に取り揃えている。例えば、レモンケーキや松原のサブレといった「こういうの子どもの頃よく食べたよね」と昔懐かしい気持ちにさせてくれるものもあれば、チーズやスパイスを効かせた一口サイズのおつまみ的なクッキーなどもあり、子どもから大人まで幅広く楽しめる工夫が伺える。

●地域の食材へのこだわり

黄川田さんに使用している食材を尋ねると、市内産のイチゴやりんごなどにはじまり、野田の塩、気仙沼の平飼い卵、、、と次々に紹介され、納得のいくものを求めて遠方の生産者に会いにいくという徹底的ぶりには圧倒される。
お店を訪れた時は、そのこだわりポイントをぜひ聞いてみて欲しい。

住宅街に佇む憩いのお店

陸前高田市の中心市街地から車で数分山手へ上がったところにある鳴石団地。その一角にひっそりと佇む「カフェ・コージィー」
オーナーの鈴木康文さんは、長年勤めた陸前高田市役所を定年退職された後、仙台の調理師専門学校で各種料理や製菓の技術を身につけ、２０２０年にこのお店をオープンさせた。

趣味が高じて

実は鈴木さん、市役所勤務時代からお菓子作りが趣味で、たまに作っては同僚にふるまっており「今度はいつ作るの？」とおねだりされるほど評判だったそう。
「退職したら世界旅行でもしようかな」とぼんやりイメージしていたところ、震災後に自分のお店に対する気持ちが湧き上がってきたそうだ。

色んなことを学んで挑戦するのが楽しい

お店では作り慣れたケーキ類の他に、食パンやフランスパンも販売しており、イートインではトースト類のメニューも提供している。食材はフランス産の塩やバター、北海道産の小麦など厳選したものを使用。
また、コーヒーや紅茶類も専門の講座で学んだ技術を活かして１杯ずつ丁寧に淹れている。コーヒーは自家焙煎を研究中で、ゆくゆくは豆の販売も視野にいれるなど、次々と新しいことに挑戦している。

お店に立ち寄った際に「こういうのも食べてみたい」とリクエストしてみるのもアリかもしれない。気さくなお人柄の鈴木さんと話が盛り上がって後々メニュー化されるかも？
 
 

楽しみ方いろいろ

2021年の夏に陸前高田市にオープンした観光農園「だいわフルーツパーク」
こちらはブルーベリーの摘み取り体験やカフェ、南国フルーツハウス見学、ドッグランなど色々な楽しみ方ができる複合施設だ。ドッグランは小型犬エリアと中〜大型犬エリアに分かれており、狂犬病予防注射や混合ワクチンの接種証明を提示すれば通年利用できる。

また、カフェコーナーはリードつきであれば愛犬を連れて利用することができ、ドライブスルーにも対応しているなど至れり尽くせり。今のところ平日は近隣、土日祝は市外からのお客様が多いという。

地域内で連携

だいわフルーツパークでは、敷地内のハウス等で栽培されたフルーツを使用したカフェメニューが多く提供されている。
中でも特にオススメなのはハウスで栽培されたバナナを使用したバナナスムージー。
陸前高田産のバナナは濃厚で甘みも強くフレッシュな一品で、これからの暑い季節にオススメだ。ほかにもブルーベリーを使ったドリンクやスイーツ、サンデーなどもオススメだ。

また、軽食メニューも豊富で、厚焼きホットケーキも人気。
ふわふわに焼き上がったホットケーキに、果樹園自慢のブルーベリージェラートやブルーベリーハチミツが絡み、さっぱりとした味わいが特徴となっている。

バナナスムージー

きらきらサンデー

厚焼きホットケーキ

本業の技術を活かして地域貢献

じつはこちら、花巻を拠点に長年造園業を営んでいる大和造園土木による施設で、同社では2009年からブルーベリー農園を手がけている。高田松原復興祈念公園の工事に携わったご縁から、陸前高田の地域振興にも寄与したいとの思いが芽生え、フルーツパークをオープンさせるに至ったそうだ。陸前高田では珍しいスタイルのお店なので、今後の展開に期待が膨らむ。

最新の営業情報はインスタグラムやTwitter、ホームページをチェックしてみて欲しい。
 

 

＼　🍍 だいわフルーツパーク ご紹介中 🍇　／

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●性別、世代問わず楽しめるお店

アバッセたかたの１本北側にある鉤型道路を進むと、ピンク色のネオンが目に入る。こちらのお店「Muscat」は、２０代の若者や女性が訪れることも多く、いわゆるスナックとは異なる雰囲気を醸し出している。
「地元の人はもちろん、旅行で初めて陸前高田に来た人にも気軽に楽しんでもらえるよう“この辺には無い感じのお店”を目指したい」と屈託のない笑顔で語ってくれたのはママの鈴木美佳さん。店内はママのテーマカラー一色で最初は少し驚くかもしれないが、お酒を嗜んでいるうちにどこかしっくり馴染んでくる。

●母から継いで、今度は自分の番

実は鈴木さん、まだ３０代という若さながらこの業界をすでに２０年弱も経験しているベテランだ。物心ついた頃には母が創業したお店「マスカット」を手伝うことが日常だったのだそう。大人になってから仙台で５年の経験を積み、Uターンした後に震災に遭遇。仮設商店街での営業をスタートさせるタイミングでお店を継ぎ、名前も英語表記に変えた。その理由を聞くと「だってカッコいいから」と一言。自分の世界観がハッキリしているからこそ、その琴線に触れる人が自然と集うのかもしれない。

●お客様がいる限り常に全力で！

隅々まで清潔に保たれた店内は女性１人で訪れても安心感があるし、毎日手作りしているお通しがどこかホッとさせてくれる。どうすればお客様がリラックスして楽しんでくれるかを常に考え、実践しているママの心意気は、一度お店を訪れれば伝わってくるに違いない。
ちなみに日曜と月曜が定休日だが、予約すれば開けてくれることもあるので、ぜひ相談してみて欲しい。

●地域の暮らしに溶け込んで

アバッセたかた北側の道路を２ブロック東に進むと、右手に見えてくる赤い暖簾のお店が「高澤餅店」だ。看板商品の大福餅はふっくら＆もっちりとした食感で、昔から老若男女問わず親しまれてきた。主原料のお米は市内の小友町産、小豆は北海道産のものを使用しているこだわりの逸品。
また、お供え用の鏡餅やのし餅、おこわなどもあり、神事や催事など様々なシーンで地域の人が訪れている。

●習わしや生業と共に在る

陸前高田やその界隈でも、新築の上棟式や地域のお祭りなどで災厄を祓うために餅をまく風習があるが、近年は新型コロナウィルスの影響で下火になっており、お盆やお彼岸などの方が出番は多いとのこと。
わかめ収穫の最盛期を迎える春は、一服のお茶菓子としてお手伝いに来てくれる人に振る舞うために、買いに来る常連さんもいるのだとか。

●今までもそしてこれからも

現店主の高澤香さんは３代目で、高澤さんの祖母の代から半世紀以上にわたって続いてきた。震災後しばらくは仮設商店街で営業し、2019年に現在のお店をオープンさせた。
昔のように商店街でお店をはしごしながらの買い物はできなくなってしまったけれど、馴染みのお客様が定番の味を求めて訪れることも少なくない。
催事が多い時期は早めに売り切れることもあるので、あらかじめ予約しておくのがおすすめだ。

●目の前の大自然に抱かれて

広田半島の突端にある景勝地”広田崎”の近場にひっそりと佇む古民家カフェ。
海まで歩いて数分という立地で、カウンターに座ると視界の限り太平洋が広がる。波の音を聞いたり、夕陽を眺めたりしながらの一服は至福のひと時だ。

　

●お客様と共に広田町を好きになれる場所

こちらは、広田町を拠点に教育プログラムやまちづくりなどに取り組んでいるNPO法人SETのメンバーが中心となって営んでいる。
オーナーの野尻さんは、学生の頃からSETのメンバーとしてたびたび広田町を訪れているうちにその魅力に惹かれ、2017年にはついに東京から移住。
元々SETメンバーの活動拠点としてお借りしていた古民家を、地域の方々の協力を仰ぎながらリノベーションし、2018年6月にオープンさせた。

「広田町をもっと好きになる空間」を創りたいとの思いを胸に、家事や子育てで忙しない日々の中でも「自分のための時間」、「大切な人と分かち合う時間」を過ごしてもらえるようなお店づくりに励んでいる。

左：菜食ランチセットを提供している煙山 美帆さん
右：オーナーの野尻 悠さん

上：野尻家で飼っている”さんご”ちゃんは彩葉にも登場
下：月替わりの自家製パンを担当している高橋 理沙さん

●多様な人と一緒に育てていきたい

オープン当初は週1日の限定だったが、運営メンバーが増えるにつれて、ランチセットや自家製パン、スイーツなどの提供もスタートし、現在は週3日営業になった。
また、英語教室や雑貨作り体験など地域の人と連携して様々なイベントを開催していて、その度にお客様の輪が広がっているようだ。

食事メニューやイベントの予定は月ごとに変わるため、SNSのカレンダーを確認してみて欲しい。
イベントの共同企画、貸切り利用なども受け入れていきたいそうなので、アイデアがあればぜひ問い合わせしてみては？

上：常時提供している手作りスイーツ担当の有田 麻梨奈さん（写真はジンジャー豆腐ブラウニー）
下：ある日の菜食ランチプレート

●今や唯一のお茶屋さん

アバッセたかたの東側の道路を北に１ブロック進むと、右手側に平家のお店が目に入る。「昔はお茶屋だけで数軒あったくらい商店街も賑わっていたけど、今はうち１軒になっちゃったね。」と語るのは小谷園茶舗３代目の小谷隆一さん。
店内には茶葉に加え、急須や湯呑み、お茶菓子に至るまでお茶を愉しむためのアイテムがずらりと揃っている。こちらで１番人気の商品“利久”は、静岡は掛川産の茶葉を仕入れて、陸前高田の風土と水質に合わせて独自にブレンドしたもの。創業当時からのロングセラーで、永きにわたって地元の人に愛されてきた看板商品とのこと。

●暮らしに寄り添って

東北では“お茶っこ”という言葉があり、「ちょっとお茶でも飲みましょう」と近隣の人が集い、話に花を咲かせる暮らしが定着している。小谷園でも地元のお客様が多く、自宅用や冠婚葬祭用で茶葉を買っていかれることが多いそうだ。地域内のスーパーへの卸しも行っており、店舗以外でも気軽に買うことができる。

●独自のお茶文化

ところで“北限のお茶”という言葉を聞いたことがあるだろうか？陸前高田界隈は東北の中でも比較的雪が少なく温暖な気候が特徴で、お茶の北限とも言われている。その歴史は１７００年代まで遡り、気仙茶という在来種が民家の庭先で育てられ、長年自家用として嗜まれてきた。随分とお茶農家が減ったが現在でも、６月あたりからは新茶が出回り、小谷園でも取り扱っているので、是非飲んでみて欲しい。

●地域の台所として

震災後に手作りのお惣菜やお弁当、生鮮食品などを販売してきた『和笑輪（わわわ）』。
2021年12月、もともと少し山手側の団地にあった自宅兼店舗から中心市街地へ移転し、お店の名前も『おかず屋 和笑輪』となり、リニューアルオープンしました。
この移転を機にお惣菜の販売に特化。毎日日替わりで20～30種類取り揃えています。
もちろんすべて手作りで、これまで培ってきたレシピの引き出しの多さが伺える豊富さです。

●震災後の人との出会いが契機に

経営しているのは、㈲橋勝商店の橋詰真司さん・智早子さんご夫妻。
もともと橋勝商店は、1965年に創業した食品関連の卸問屋でした。2011年に発生した東日本大震災で、本業を一時休止せざるを得ない中、地域住民の要望に応えるかたちで「けせん朝市」や「陸前高田未来商店街」の立ち上げ・運営に取り組み、その過程で「手作りの食を求めて」人が集い・交流する様子を目の当たりにし、お惣菜の提供に力を入れ始めました。

●地産地消で資源も経済も循環

震災後10年以上にわたるお惣菜やお弁当作りの中で「もっと地元の食材を使って安心安全な食事を届け、経済も循環させたい」という思いが強くなり、近年では陸前高田をはじめ、県内各地の農家からお米や季節の野菜の直接仕入れをスタート。こうした取り組みの先には、震災前に開催されていた朝市の復活を見据えており、新店舗がある市街地界隈を活用した産直イベントも実験的に開催しています。

●ランチ・カフェもスタート

店内にすてきなランチスペースも完成しました。
手作りのランチプレートは満足感たっぷり。種類が豊富な和笑輪のおかずをたくさん楽しむことができます。アットホームな空間で手作りのお料理はいかがですか。

●持続可能な未来へ

お惣菜はすべて量り売り。
脱プラスチックのための「容器持参を推奨」しています。
日に日にタッパーなどを持参されるお客様が増え、日常風景となってきました。また、調理過程で出た食品残渣や食べ残しなどを堆肥化して、畑に活用することも検討しており環境配慮への取り組みも余念がなく、今後が楽しみな『おかず屋 和笑輪』です。

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5月は21日(土)、22日(日)の2日間開催します！
詳細については現在調整中のため、決まり次第当ホームページでお知らせいたします。

ブラジル・リオデジャネイロ発祥、大人から子どもまで誰でも楽しめる“思いやりのビーチスポーツ”「フレスコボール」。

今年の7月、高田松原海水浴場で開催する公式大会に向けて、地元プレイヤー人口をどんどん増やしたい…！ということで、フレスコボール日本代表選手をコーチに迎えた体験会を開催します！

記念すべき第一回は4月24日(日)です。この日のコーチは、フレスコボールチャンピオンレース2021男子カテゴリ1位の赤塚康太さんと、三陸フレスコボールコミュニティBoa sorte（ボアソルチ）代表の橋詰友人さんです。

△陸前高田でフレスコボールを普及してくれた橋詰さん

「フレスコボール」ってなんだ？？というところからのご参加大歓迎！
まずはみんなでやってみましょう！！

☆開催について☆
・日程：2022年4月24日(日)
・時間：午前10時 ～ 午後1時
・場所：高田松原海水浴場
・参加費：無料

☆持ち物☆
・動きやすく、汚れてもいい服装とシューズ
・寒暖差や日焼けなどの対策ができるもの

☆参加について☆
・事前申し込みは不要です。
・途中の入退場も自由です！お気軽にお越しください！
※車でお越しの際は高田松原海水浴場の駐車場をご利用ください。
⇒岩手県陸前高田市高田町中宿23

2022.4.25更新
アバッセたかたでの展示は終了いたしました。
4/29(金)より【まちの縁側】へ場所を移して展示しておりますので、まだご覧になっていない方はもちろん、またじっくりご覧になりたい方もぜひお越しください！

○今年も開催！らぼ写真展！○

昨年、いろんな方々から反響をいただいた『たかたコンテンツらぼ写真展「ワタシの2020ねん」』ですが、今年も「ワタシの2021ねん」とタイトルを変えて開催！

たかたコンテンツらぼのメンバーが撮影したもののほか、今回はらぼの活動を紹介するパネルや、東海新報に連載していただいている「私の日常風景」の記事を掲示します。

また、開催までのカウントダウン企画として、第一回の作品を観光物産協会のInstagramで紹介しています！当日までのお楽しみとして、こちらもぜひご覧ください！

☆陸前高田市観光物産協会公式Instagram☆

○開催日程○

・日時
＊アバッセたかた会場＊
2022年4月23日(土)　9：00～19：00
2022年4月24日(日)　9：00～17：00

＊まちの縁側会場＊
2022年4月29日(金)～開催中

・場所
アバッセたかた：陸前高田市高田町字館の沖303-1
まちの縁側：陸前高田市高田町字並杉300-2

○たかたコンテンツらぼとは？○

「“陸前高田愛”を形にして（＝地域の宝を光らせて）、陸前高田ファンを増やし、喜んでもらう」を合言葉に集まった、地域住民を中心とした同好会、陸前高田市観光物産協会のスピンオフチームです。手つかずで、埋もれてしまいそうな。マイナーで、マニアックな。観光パンフレットには載っていない、知る人ぞ知る陸前高田の魅力を、愛し、大切にし、発信すべく活動中です！

☆たかたコンテンツらぼのページはこちら☆